Evento reúne 38 estabelecimentos com oferta de combos que incluem hambúrguer inédito, acompanhamentos criativos e bebida a preço fixo promocional
Os natalenses amantes de hambúrguer já têm data marcada para viver experiências sem igual, degustando o sanduíche mais famoso do mundo. De 9 a 20 de agosto, a 7ª edição do Blend Festival reúne restaurantes e estabelecimentos da capital potiguar em uma rota gastronômica com as melhores combinações de pão, carne, queijo, molho e muito mais.
Ao todo, são 38 participantes da zona Norte à zona Sul com ofertas de combos que incluem burger, acompanhamento e bebida a preço fixo promocional, tanto para consumo no salão quanto para pedidos pelo delivery. Todas as preparações são receitas inéditas criadas para o evento, mantendo um alto padrão de, no mínimo, 150g de carne. A novidade desta temporada é a proposta “ultra” – para ir além do que já foi oferecido e aprovado nas realizações anteriores pelo público.
“Ultra é algo que está além do comum, levado ao extremo, e é esse conceito que utilizamos para encorajar nossos parceiros desta edição a trazerem hambúrgueres maiores, mais saborosos e suculentos, com mais queijo, bacon e ingredientes diferenciados, de forma mais apetitosas do que nunca”, explica Felipe Alonzo, um dos sócios e idealizadores do Blend.
Para isso, a criatividade tem forte presença nas combinações originais que prometem agradar a todos os gostos: como o hambúrguer de atum do Nemo Sushi, a produção vegana do Goodala Burger, o burger na pizza do Piazza Sicília e opções variadas para os amantes de carne. Neste Blend Festival, o pão oficial é da marca potiguar Anena Pães, enquanto a carne tem a qualidade Bomfrigo e a bebida, para fechar com chave de ouro, é Coca-Cola.
“Estamos muito animados para ver a reação do público com o que vai ser oferecido nessa edição, porque sentimos que as casas abraçaram o tema com criações nunca antes vistas no festival. Teremos novidades em sabores e tamanhos que vão agradar todos os paladares”, complementa o Nicolas Deleon, também sócio e idealizador do evento.
Injeção na economia
Lançado em 2018, o Blend Festival gera grande movimentação no setor gastronômico desde a primeira edição, atravessando hoje as barreiras do nicho de hamburguerias. Com uma média de 30 mil combos vendidos por edição, hoje, pizzarias e casas de sushi também participam da programação.
Eduardo Farias, sócio e idealizador do Blend, aponta que o evento é uma verdadeira vitrine para quem empreende no setor de gastronomia em Natal. “É uma ação que garante aumento no fluxo de clientes, gera emprego para que os estabelecimentos consigam atender a alta demanda do público e traz novidades para o setor, chegando ao ponto de até esgotar insumos na cidade, tamanha demanda”, enfatiza.
Com uma legião de fãs que aguardam sua realização anual, o Blend também “é a oportunidade das casas testarem combinações novas e sentirem a adesão da clientela aos lançamentos, enquanto os participantes podem traçar a rota e conhecer novos lugares pagando um preço diferencial”, completa Eduardo.
Para além da venda, os organizadores se preocupam com a experiência dos clientes. Por isso, prometem uma hamburgada no dia 16, com distribuição de 500 sanduíches. A ação acontece em parceria com a Bomfrigo e ainda conta com degustação de novo produto da patrocinadora do evento, Coca-Cola.
SERVIÇO – 7ª edição do Blend Festival
O que: combos de hambúrguer (150g) + acompanhamento + bebida a preço promocional (R$37,90)
Quando: 9 a 20 de agosto de 2023
Onde: Mix de 38 participantes da zona Norte a zona Sul da capital potiguar (salão e delivery)
Confira lista de participantes:
Bar 54
Best Blend Burger
Big River Burger
Bitz Burger
Brother’s Burger
Carcará
Casa Moscou
Come & Back
Do Chef Burger
Do Chef Gourmet
Dom Parrilheiro
Faaca Burger Box
Fogo ao Quadrado
Galaxy Burger
Goodala (vegano)
Gourmeria
Gourmet Burger
Green Nook
LS Burger
Machados Burger
Minuto Burger
Mipibu
MK Burger
Nemo
Nicks BNB
Noguerinhas
O Fumaceiro
Parrilla Burger
Piazza Sicília
Pittsburg
Rapadura Burger
Real Botequim
Rota 602
Seu Nelson
Sim Sinhô Burguer
The Dew
Three Point Burger
Trilha Burger
Foto: Pedro Victor Ferreira/Divulgação
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