Meta do Empreleite é fechar o ciclo da produção e beneficiamento com excelência; resultados conquistados até agora serão apresentados na Festa do Boi.
Quem for visitar a 60ª Festa do Boi, que acontece a partir do próximo sábado (8.out.2022) até domingo (15.out.2022) no Parque de Exposições Aristófanes Fernandes em Parnamirim, vai ter oportunidade de conhecer um grupo de pecuaristas potiguares que foge ao padrão convencional. São ao todo 10 integrantes do Núcleo de Produtores de Leite (Empreleite).
Eles fazem parte do Programa Empreender, desenvolvido pela Confederação das Associações Comerciais e Empresariais do Brasil (CACB), executado pela Associação Comercial do RN com o apoio do Sebrae. Eles trabalham com base no associativismo e cooperativismo, visando a melhora do manejo e dos resultados.
No pavilhão do Empreleite, portanto, os visitantes serão convidados a vivenciar uma experiência única: vão poder acessar o QR Code de cada animal exposto e conferir seu histórico, sua árvore genealógica e como é a vida dele por meio de vídeos gravados na fazenda de onde vem. Estudantes de veterinária da Uninassau acompanharão de perto todas as atividades que envolvem os animais, com a demonstração ao vivo do manejo, da mesma forma como acontece nas fazendas.
Além disso, os presentes poderão ainda conferir em um telão vídeos de cada fazenda integrante do núcleo, enquanto degustam iguarias produzidas por elas, como queijos, doces e pratos preparados pelos alunos de gastronomia da Uninassau, com os itens beneficiados pelos fazendeiros. Enquanto isso, as crianças podem brincar na amarelinha especialmente instalada para elas no local.
Estudantes de turismo da Uern também estarão presentes no pavilhão do Empreleite para fazer um levantamento do potencial turístico das fazendas expositoras, visando o incremento dos negócios para além da pecuária.
As fazendas integrantes do Empreleite são de médio e pequeno porte, estão localizadas em diversas regiões do estado e atuam com base em planos de ação e de negócio com o objetivo de compartilhar conhecimento. “Nós não temos uma hierarquia, visamos os mesmos propósitos, que são incrementar a nossa atividade, buscando executar o ciclo completo: produzir o leite e beneficiar com excelência, gerando valor agregado ao nosso produto”, pontua Marinho de Sousa, produtor rural integrante do programa.
Dos 10 integrantes do núcleo, quatro vão participar da exposição na Festa do Boi, que são as fazendas Caju, Melodia, Jacobina e Sertão Cabugi. O núcleo que compõem faz parte do projeto nacional Unir para Crescer, em nível local gerido pelo Sebrae e Associação Comercial. “O Núcleo do Empreleite está se reunindo há apenas cinco meses e os resultados já são bastante robustos, tendo em vista a união, o comprometimento e o desejo de inovação de cada produtor. A expectativa é de que após a Festa do Boi possamos ter mais produtores participando do projeto e fazendo a diferença no agronoegócio”, aponta Rivânia Oliveira, coordenadora do Programa Empreender no RN.
“A pecuária real é feita de pessoas simples, com resiliência, dedicação e empenho. Nos unimos para que possamos crescer juntos e o Empreleite nos proporciona isso, um progresso para todos, seja quem tem um rebanho de 10 ou mais de 100 cabeças”, finaliza Marinho.
Sobre o Programa Empreender
O Empreender é um programa da Confederação das Associações Comerciais e Empresariais do Brasil (CACB) que, com apoio do Sebrae, visa o fortalecimento da micro e pequena empresa ao reunir empresários de um mesmo segmento de diversos municípios nos chamados núcleos setoriais. Neles, os participantes discutem seus problemas e buscam soluções conjuntas com apoio de um profissional vinculado à entidade empresarial – Associação Comercial do RN (ACRN).
O programa funciona no Brasil há mais de 20 anos, tendo atendido aproximadamente 100 mil empresas em todas as unidades federativas, e já foi premiado internacionalmente como um dos melhores projetos para o desenvolvimento de micro e pequenas empresas, pelo ICC (International Chambers of Commerce), em Paris.
Fotos: Divulgação
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